ホテイフーズコーポレーション(静岡市)は2つの味の唐揚げを楽しめる「空自空上げ2缶セット」を発売した。航空自衛隊浜松基地が監修し、パッケージに空自のアクロバット飛行隊「ブルーインパルス」をあしらった。土産物としての需要を見込み、浜松基地の土産物売り場で発売したほか今後、県内の土産物店でも販売する。
「うなぎ蒲(かば)焼き味」と「三ケ日みかん味」の2缶セットで価格は税別500円。内容量は1缶55グラム。「蒲焼き味」は浜名湖産のウナギの粉末を配合したタレの香ばしい風味が特徴。「みかん味」は三ケ日みかんを使ったタレでフルーティーな甘さと酸味のきいた味に仕上げた。
航空自衛隊には「より上を目指す」という意味で、鶏の唐揚げを「空自空上(からあ)げ」と呼ぶ文化があるという。
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February 04, 2020 at 01:07PM
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静岡のホテイフーズ 空自浜松基地監修の「空あげ」缶 - 日本経済新聞
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